El centro salmantino que cuida la calidad de las legumbres y darles el reconocimiento que merecen
Ana Carlos | Salamanca
La Lenteja de la Armuña, el Garbanzo de Fuentesaúco, la Judía del Barco de Ávila y el Garbanzo de Pedrosillo tienen en Pajares de la Laguna un espacio dedicado íntegramente mejorar las semillas tradicionales y promocionar este patrimonio gastronómico