La pizza de Salamanca que compite por ser la mejor de España y cuesta 13,50 euros

Juanjo González

Salamanca

Viernes, 3 de noviembre 2023, 16:35

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Una pizzería de Salamanca aspira a convertirse este 2023 en el restaurante que prepare la mejor pizza de España. Nada menos que 120 establecimientos repartidos por todo el país se han presentado a este bautizado como Campeonato de España de pizza (Best Pizza Spain), concurso que ya ha arrancado y que se extenderá hasta el próximo día 26 de noviembre. A esta primera edición del concurso se ha presentado La pizzería La Competencia, ubicada en la Plaza el Peso número 4, con su 'pizza al pesto', una elaboración que contiene como ingredientes harina, agua, aceite de oliva, levadura y sal. tomate, mozzarella 100%, crema de queso philadelphia, tomates cherry, parmesano, salsa de piñones al pesto y oregano -sus alérgenos son gluten, lacteos, soja y frutos de cascara- y que tiene un precio de 13.50 euros.

Otros dos restaurantes de Castilla y León se han presentado al concurso, el gastrobar Rima Fast-Food Gourmet de Burgos y el Ristorante il Nuovo Veneto´s de Valladolid.

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Los jurados son tanto los propios clientes, que pueden votar en www.lamejorpizza.es y enviar a sus preferidas a la gran final, y también hay un jurado profesional que visitarán a los restaurantes presentados. «Para votar una pizza que hayas probado, deberás introducir más abajo el código que venga en la tarjeta de votación que te haya proporcionado el establecimiento concursante», explican desde la organización. «Recuerda que tendrás que valorar la masa y los ingredientes con una respuesta a elegir entre «excelente», «bueno», «aceptable» y «no es de mi gusto». Así como una valoración general del 1 al 5, siendo el 5 una pizza perfecta y el 1 una propuesta que no repetirías. Además, podrás dejar tu opinión en un comentario que será enviado de forma anónima al establecimiento, finalizado el concurso. Al votar, no sólo ayudas al campeonato a elegir las mejores, sino que también entrarás en un sorteo de 500€, y si resultas ganador y nos sigues en el Facebook (@lamejorpizza) y en el Instagram (@lamejorpizza_), el premio se aumentará en 500€ más», añaden.

La Competencia fue inaugurada en León en 1989 y después ha ido abriendo más locales en ciudades como Avilés, Gijón, Oviedo , Burgos, Palencia , Valladolid, Zamora y Salamanca.