El nuevo supermercado de Salamanca que ya tiene una licencia 'tres en uno'

Félix Oliva

Salamanca

Jueves, 27 de marzo 2025, 18:10

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El nuevo supermercado del paseo de Canalejas tiene desde esta semana concedida la licencia para lo que es un 'tres en uno', un establecimiento que además de la venta de productos contará con dos servicios que son esenciales para la marca que lo promueve. Así, podrá comercializar comida preparada y tendrá permiso para un aparcamiento que, aunque reducido, no tienen el resto de competidores en la zona.

La comisión informativa de Policía del Ayuntamiento de Salamanca ha dado de paso la licencia para el nuevo establecimiento este miércoles. En realidad, se trata de una petición que venía de hace un año, de marzo de 2024, cuando se supo que Mercadona se instalaría en un gran local del paseo.

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La empresa ha visto cumplida, como era de trámite, la petición de licencia ambiental para establecimiento destinado a supermercado de alimentación, venta de comida preparada y aparcamiento, las tres actividades, con sede en el paseo de Canalejas 79-81, y que data como se ha dicho de 2024. Allí se va a construir el nuevo super de la marca en la capital, que sustituirá al de Príncipe de Vergara; estará un año en obras y, según la propia empresa, sustuitirá al que hay junto a la sede de la Junta asumiendo todo su personal y organización.

El nuevo Mercadona empezó hace dos semanas las obras que permitirán abrir sus puertas en Canalejas. Ocupará dos locales en los números 81-83 y 85-87 que rondan los 1.700 m2 de superficie según información catastral, y donde antes hubo un garaje, un bazar y un antiguo supermercado de otra marca.

El proyecto contempla la adaptación de toda la superficie a su nueva función, no se trata de un edificio nuevo, lo que requerirá un tiempo de cerca de un año ya que el local, de grandes dimensiones, está 'en bruto'. El edificio, no obstante, cuenta con algunas particularidades que la cadena ha valorado y que se incluyen en la licencia que ha pedido.

Contará con un parking como es habitual en sus supermercados, pero tendrá 30 plazas. En este caso, se mantiene este servicio habitual a los clientes, pero se apuesta por un acceso fundamentalmente peatonal en una zona muy céntrica, a un paso del centro y de los barrios pegados a la primera vía de ronda. Según el proyecto, el acceso se hará por la calle la Marina, la trasera, donde el ayuntamiento ha decidido que se hagan cambios en el tráfico aprovechando esta circunstancia, porque hace tiempo que los vecinos piden arreglar una calle caótica.

El nuevo Mercadona tendrá ese parking reducido, pero el resto de supermercados de la zona, donde se han instalado todas las cadenas, carecen de esta posibilidad.

Además, el nuevo establecimiento tendrá licencia también para la venta de comida preparada que es una de las líneas de negocio por la que apuesta con fuerza su presidente, Juan Roig, que pronostica la pérdida de protagonismo de las cocinas en las casas en favor de un catálogo de comidas precocinadas que ya tienen todos los supermercados.

Aunque este es un expositor ya habitual en casi todos sus centros, la petición de licencia indica que esta línea de productos ganará en presencia en la nueva tienda como lo ha hecho en el resto de las que tiene en la ciudad, caso de la de Santiago Madrigal; y podría indicar también que la firma tendrá zona de preparación como es habitual también en sus supermercados.